カテゴリ:今日の旨いモン!( 5 )

 

割烹旅館《みのりや》でカニスキを食す!

 我が家恒例の忘年会・・・、と言うより12月は長男と孫1号が同じ10日生まれということから毎年、全員集合して食事会である。

 毎年、場所を変えていたが、昨年に引き続き大紀町錦の割烹旅館《みのりや》さんへ・・・

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 これで三人前くらいかいなぁ・・・、かなり大きな蟹である!

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 このような鍋を2つを6人で・・・

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 そして〆は、カニ雑炊ということで・・・

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 蟹の時期は人気があるようで、この日も隣りの大きな部屋にもう一組いるようであった・・・ 




Photo:SONY DSC-TX300V


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  by mikikazu0802 | 2012-12-02 20:54 | 今日の旨いモン! | Trackback | Comments(0)

【葉っぱがシェフ jomon】で、ランチを・・・

 一昨日、古くからの知人である平山浩介氏と久しぶりに親しく話をする機会があり、その余韻から再度彼と触れたくて【葉っぱがシェフ jomon】へ茶友と出かけ、ランチを・・・

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 まだ、縄文鍋と葉っぱが作るスローフードレストランという仕事をしていなかったころには、確かこの部屋は平山氏のリビングルームだったようで、アナログチックな大きなオーディオスピーカーがやたら目についたが、その大きなスピーカーは今も健在のようであった。

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 この建物は、基本的な構造物についてはカナダから輸入して建てられたと伺っており、施工業者が知り合いであったので、確か建築中にも造作を見学させていただいている。

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 玄関と裏のテラスはこんな感じで、特に裏側は中村山の一部が自宅敷地と言う恵まれた自然環境で、そこが「葉っぱがシェフ・・・」と言わせている所以ようにも感じられる。

 ランチには、カレーライス好きな我々の注文の品です・・・

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 前菜付きカレーライスランチで、食後に珈琲を・・・

 屋内は・・・

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 裏庭にあるテラスからは・・・

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 縄文鍋もオブジェの如く・・・


 今日は旧知の仲である平山氏のお店ですが、小生のブログは尾鷲通信と言おうか、尾鷲情報発信ブログなので、了解さえしていただければいくらでも楽しいところをUPさせていただきたいと思います。
 

Photo:SONY DSC-TX300V


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  by mikikazu0802 | 2012-07-04 14:36 | 今日の旨いモン! | Trackback | Comments(0)

淡路島を旅する。

 16日(土)17日(日)は淡路島へ・・・

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 明石海峡大橋

 淡路島から本州を望む・・・


 今回の旅は、細君の誕生日に合わせ彼女の勤務先の常務さんのおはからいにより実現したもので、小生と娘親子が便乗である。

 午前7時30分に尾鷲を出発するも3連休とあって、第二名神を順調に進んだが宝塚回りのコースで超渋滞に巻き込まれ、三木ジャンクションまで相当な時間を費やした。

 淡路ハイウェオアシスで昼食をと計画していたが、途中で済まさざるを得ず、ここへは13時45分頃の到着となった。

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 孫1号、このハイウェオアシスへは2度目なので、今回の計画の一つにこの大観覧車へ乗ることも・・・

 そして、宿泊地は洲本温泉ホテルニューアワジ/ヴィラ海の庭“楽園”というところで《相楽》という部屋。

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 部屋の素晴らしさに目を白黒です・・・

 夕食まで時間があったので、孫1号のプールの付き合い。

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 夕方からは温泉満喫ということで、大浴場でへ・・・

 そして食事・・・

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 メニューです。

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 前菜から始まった料理は、刺身、煮物、焼き物と続き・・・

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 今が旬の鱧です。…食べきれない。

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 淡路島ヌードル・・・、うどん・・・?そーめん・・・?そんな感じです。

 蛸ご飯もありでした。

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 午後6時ころから始まった食事が終わったのが9時前だった・・・

 昼間も、ケーキを・・・

 今宵は満月・・・、部屋付の露天風呂に。

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 この部屋がある棟の11階は専用のサロンがあった。そこからの満月も・・・

 あまり見ることのない海からの朝陽・・・、翌朝も大浴場へ、そして朝食

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 このあと、神戸淡路鳴門自動車道を走り、鳴門のうず潮を見に・・・

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 四国側から鳴門大橋を望む・・・


 昼食は、讃岐うどんを食べに高松自動車道を志度インターまで・・・、議会/生活文教常任委員会でさぬき市に視察に行ったときに食べた「手打ちうどんの源内」へ、客が途絶えることなく満席だった。当然、釜揚げで・・・、写真を撮る間もなく・・・

 帰りは、津田の松原サービスエリア、淡路島南パーキングや淡路ハイウェオアシス、そして土山サービスアリアで休憩やら食事やら結構時間を費やしたりして・・・、帰路コースは阪神高速3号神戸線から西宮インターで名神高速道路へ・・・

 全行程860Kmのツーリングを楽しむ旅でもあった。



Photo:Panasonic DMC-LX3


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  by mikikazu0802 | 2011-07-18 22:01 | 今日の旨いモン! | Trackback | Comments(0)

稲米舎(とうべや)で夕食を。

 15日(金)は、紀北町海山区矢口にある『懐かしの味処稲米舎で夕食を・・・

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 年に2度程、息子夫婦が小生らや自身の姉家族を食事に招待してくれる。もちろん、嫁の実家の両親にもそうしているようである。

 今回はここ、稲米舎で・・・、何回か来たことのある店である。

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 最近は、探究心が強くじっとしていない孫1号や、歩きだしたことから目の離せなくなった孫2号と、、食事時は大変なので写真どころではなくなっている・・・

 刺身から、ウニ、そして茶わん蒸しなど、まぁ、手頃なプライスと新鮮な素材、そして土鍋で炊くご飯が旨い。

 それ以上は、自分で確かめることである。


 いうも思うことは、尾鷲にしろ、紀北町にしろ、新鮮にて、その素材を活かす海鮮料理は日本の何処よりも旨いと思う。



 女子サッカー・・・、なでしこジャパンが世界一に!快挙である!3月11日の東北大震災により未だに復興がもたついている中で、日本の底力を見せてくれたような気がした。

 試合への応援も、試合後に選手たちが掲げた「世界へのお礼」の横断幕も、自分自身のことばかりでなく、みんなが一丸とならなければ明日のひかりなど見えてこないということである。

 がんばれ日本!がんばれ東北!、そして尾鷲もがんばらなければ明日(未来)などないのである。

 


Photo:SONY DSC-W200

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  by mikikazu0802 | 2011-07-18 14:29 | 今日の旨いモン! | Trackback | Comments(0)

草履海老を食べる。

 どうも、草履海老と言うらしい・・・

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 わらじえび・・・、ウチワエビ・・・、かなり大きかった。

 小生、三木浦時代は伊勢えびが主の海老網漁に、時おり掛かっているのを見たことがあるが、伊勢えびほど食べたことが無い・・・、いや、初めて食べたと言う方が適切かもしれない。


PHOTO:携帯電話のカメラ


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  by mikikazu0802 | 2011-05-18 21:13 | 今日の旨いモン! | Trackback | Comments(0)

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