【葉っぱがシェフ jomon】で、ランチを・・・
まだ、縄文鍋と葉っぱが作るスローフードレストランという仕事をしていなかったころには、確かこの部屋は平山氏のリビングルームだったようで、アナログチックな大きなオーディオスピーカーがやたら目についたが、その大きなスピーカーは今も健在のようであった。
この建物は、基本的な構造物についてはカナダから輸入して建てられたと伺っており、施工業者が知り合いであったので、確か建築中にも造作を見学させていただいている。
玄関と裏のテラスはこんな感じで、特に裏側は中村山の一部が自宅敷地と言う恵まれた自然環境で、そこが「葉っぱがシェフ・・・」と言わせている所以ようにも感じられる。
ランチには、カレーライス好きな我々の注文の品です・・・
前菜付きカレーライスランチで、食後に珈琲を・・・
屋内は・・・
裏庭にあるテラスからは・・・
縄文鍋もオブジェの如く・・・
今日は旧知の仲である平山氏のお店ですが、小生のブログは尾鷲通信と言おうか、尾鷲情報発信ブログなので、了解さえしていただければいくらでも楽しいところをUPさせていただきたいと思います。
Photo:SONY DSC-TX300V
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by mikikazu0802 | 2012-07-04 14:36 | 今日の旨いモン!